Prima pagină ‹ BAZA MATERIALA APICOLA ‹ ECHIPAMENTE SI UTILAJE APICOLE

[lucky5strike]

E careva in stare sa scoata masinaria asta? Sau, unde as putea gasi ceva echivalent? Cred ca v-am mai batut la cap, scuze.

Sfatul meu, daca o gasiti undeva, si la fier vechi, puneti mana pe ea, dati-i o noua viata!

E extraordinara!

[liviutzbogos]

Un malaxor de aluat de la vre-o brutarie...

[Dila Daniel]

E careva in stare sa scoata masinaria asta?

Sau, unde as putea gasi ceva echivalent?...

...te astept la mine sa iti dau unul cu imprumut.
Da' la al meu se invarte si oala.

[bio]

E careva in stare sa scoata masinaria asta?

Sau, unde as putea gasi ceva echivalent?

Malaxor de panificatie , de gasit de la careva care desfiinteaza afacerea--ca este mai ieftin . Asa mi-am luat eu.

Ceva echivalent..??..Betoniera .

Mai merge si cu malaxorul folosit in constructii.

La fiecare dintre "utilajele" amintite mai sus sunt oarece avantaje si dezavantaje precum si ceva "dichis" in exploatare mai ales la betoniera.

[jenica67]

Scula aia, malaxorul se gaseste la metro 6 l=1300 lei/ 10 l = 2000 lei, dar este prea scumpa, mai bine folositi metoda sarbeasca, cea mai ieftina de 120 l costa numai 800 lei si o folositi si la alte treburi in gospodarie :
http://www.youtube.com/watch?v=zgVw6qrT ... r_embedded

[lucky5strike]

DD, baieti, randamentul care mi l-am fixat eu ar fi macar 50 kg aluat, sa nu fac de 10 ori aceeasi operatiune.

Solutii vad ca sunt, ramane sa rumeg pe fiecare in parte:

- Sarbul pare a avea o solutie ieftina, dar care e "dischisul" lui, ca nu ma prind, e cumva sporita viteza? Obisnuiam sa cred ca la consistenta care ne face noua trebuinta, aluatul ar ramane lipit pe peretii interiori. dar se pare ca nu-i cazul, in video de mai sus... ?!?
- malaxoare noi, am vazut trifazate pe la 4-6000 lei, un pic cam mult pentru cat fac, plus ca par al naibii de firave. Aveau un capat de amestec spiralat.
- malaxoare second, ca ultima solutie... in fine daca aveti ceva experienta, pareri, orice e mai bun decat nimic.

Relativ la productivitate, doar canadianul are stil, pune zaharul pe direct, nemacinat, iar cadenta e o turta la 10 secunde, pe cand sarbii mei, in doi si... ii apuca noaptea cu sticla aia.

Ce ziceti?

[State]

Ca bani, betoniera e cea mai ieftine solutie.
Cu sticla....munca de chinez.
Se poate face o presa mecanica dintr-o cutie metalica dreptunghiulara si un ciocan. Ideea e foarte simpla dar n-am timp acum sa dezvolt. Trebuie doar calculata greutatea materiei prime, sa iasa toate turtele la fel. Sau presarea se poate face cu ajutorul a doi tamburi metalici actionati de un motor cu reductor(in genul masinilor de taitei). In loc de punga se foloseste folie alimentara. Faci doua lucruri deodata- presezi turta si o impachetezi.

[proapis13]

Cine are cevatimp,bani si stie meserie poate incerca sa confectioneze utilajul de la adresa de mai jos
https://www.facebook.com/pcelinjak.mitr ... 417&type=1
salve

[Dila Daniel]

DD, baieti, randamentul care mi l-am fixat eu ar fi macar 50 l aluat, sa nu fac de 10 ori aceeasi operatiune...

ia fi atent cum arata

i-am facut poze sa il dau lui LA in probe dar zgarcit cum este ...nu a venit la intalnire sa i-l dau...
Eu s-ar putea sa il probez la primavara sa vad daca merge si ce volum are.
initial era pentru 380v dar i-am schimbat legatura la motor si am adaugat un condensator si merge(cel putin in gol) si la 220v
Este un malaxor luat din Italia de la o pizzarie cu 150 E.Sper sa aiba "snaga"in el si la turte

[gigibecalul]

...avea nea' Janese un malaxor pornit pe aici:
viewtopic.php?f=21&t=2086&start=576
...l-o fi terminat oare?

[Dila Daniel]

e as'...pana iese la pensie mai are.

sa traiesi Janese!!!!!!!
mai fumezi?...ia d'icea o tigare
numai bine!

[jenica67]

Utilajul prezentat pe facebook, nu este eficient. Am un robot cu o paleta, roteste aluatul dar nu il mesteca bine, cand nu se mai lipeste de pereti. Un malaxor eficient trebuie sa aiba un angrenaj planetar, ca cel prezentat de Dila Daniel, sau cum vroia janese sa isi faca. Furca de malaxare se roteste in jurul axei si in jurul pe o traiectorie de cer, ca sa ia aluatul numai de la marginea tangenta si sa il aduca in mijlocul oalei. Se poate face si mai simplu, dar atunci furca sa se roteasca in jurul axei ei si oala sa se roteasca la fel in jurul axei ei, dar axa furcii, sa se gasesca intre centru si exteriorul oalei, cele doua sa descrie doua cercuri tangente interior de diametre diferite.

[jenica67]

Asta este varianta a doua : http://www.youtube.com/watch?v=jHhx7w_V1B8

[lucky5strike]

Bun, acum intreb si eu, nu-s tare in electrice... malaxoarele astea pot face treaba la 230, sau toate sunt indicate la 380? Ca 90% le-am vazut la 380v.

1. Al lui DD imi place mai mult, masina aia a facut treaba. DD, pune-o fra' rapid la produs, ceva miere sau apa si zahar pudra, pt inceput. Ceva mai consistent ca aluatul de paine. Apoi bagi turta la congelator. Mai bun e pasul acuma, decat la primavara.

2. Comentati sistemul sarbului... ultimul. Din cate inteleg, e sistemul lui DD.

3. Al canadianului stiu ca e pe alta tensiune si intensitate a curentului, cu toate astea, ce face ala acolo, ar merge la 230?

Dupa ochii mei, ca am mai privit odata, forta de amestec la scula canadiana e enorma...

[jenica67]

O betoniare de 120 de l are motor de 600 W. Consumul nu e mare, ca nu este nevoie de mare putere. Malaxoarele la fel ca betoniera. Daca malaxorul este la 380 V, ala deserveste o fabrica de piine, nu face aluaturi de cateva kg pana la zeci de kg.

[lucky5strike]

Mecanismul canadianului, il poti "citi"?