Prima pagină APICULTURA GENERALA HRANIREA ARTIFICIALA

Discutii despre hranirea familiilor de albine cu diferite produse artificiale sau miere , perioade de hranire , retete de preparare .
Reguli forum
Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii : viewtopic.php?f=35&t=6168

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde daffid mihailov » 25 Mar 2015, 20:24

Astazi este ziua intrebarilor capcana? :lol: Gen, cum sa scapam de albine? :lol: Ce facem cu mierea din rame? Cum descapacim o rama neagra?
Şi albinele au aceeaşi soartă ca toate marile adevăruri. Trebuie să înveţi să le observi. Maurice Maeterlink
Avatar utilizator
daffid mihailov
 
Mesaje: 1243
Membru din: 30 Ian 2015, 02:49
Localitate: Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde Florin Dobre » 25 Mar 2015, 20:31

S-or fi aliniat astrele. :?
Suntem pulbere de stele.
Avatar utilizator
Florin Dobre
 
Mesaje: 4653
Membru din: 09 Apr 2012, 22:57
Localitate: Stefanesti, Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde daffid mihailov » 30 Mar 2015, 21:47

Pentru cei care sunt impotriva invertirii. Am si eu o nelamurie. Cum dizolv zaharul daca vreau sa il faca ceva mai concentrat. Nu trebuie incalzit pana la o temperatura destul de ridicata? Mi se pare ca se pierde tot atata vreme. :roll:

Ce am observat, chiar si invertit se inverteste partial cu metoda clasica. Cred ca solutia cu otet e mai buna ca sarea de lamaie. Temperatura de invertire este mai scazuta la solutie cu otet si face mai multa spuma.

Ideal ar fi invertirea la rece. Cand exista ceva stimulare in natura si s-a schimbat prima generatie, cred ca invertirea nu mai e necesara. Ba chiar e de preferat neinvertit.
Şi albinele au aceeaşi soartă ca toate marile adevăruri. Trebuie să înveţi să le observi. Maurice Maeterlink
Avatar utilizator
daffid mihailov
 
Mesaje: 1243
Membru din: 30 Ian 2015, 02:49
Localitate: Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde proapis13 » 30 Mar 2015, 22:21

Daca specialistii ce au experimentat inaintea mea zaharul invertit si au demonstrat ca albina proaspat eclozionata poate trai si pana la 30 de zile in plus eu merg pe mana lor...chiar daca zaharul este invertit in proportie de 50%, albinele mele teoretic trebuie sa traiasca cu 15 mai mult decat cele hranite doar cu zahar si apa...albina se uzeaza cand prelucreaza zaharul neinvertit...
Am un prieten ce a achizitionat in toamna o instalatie de inverit zaharul la rece...
in toamna o sa incerc pe un lot de 10 fam acest invertit...pana atunci fac invertit cum am facut in fiecare an... :!:
Informatia se gaseste in carti,carti pe care din pacate,odata cu feisbucareala apiculturii,nu le mai citeste nimeni...
Avatar utilizator
proapis13
 
Mesaje: 7329
Membru din: 24 Feb 2011, 17:20
Localitate: Drobeta Turnu-Severin

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde eduard.rotaru » 30 Mar 2015, 22:37

Cand culege din natura nectarul timpuriu nu tot uzura se cheama? Dar cu HMF-ul cum ramane?
Doar intreb pentru ca inca nu mi-e clar dupa cat am tot citit pe topicul asta. Ca sa nu mai spun ca literatura de specialitate, in special cea straina, sustine cu totul si cu totul alte teorii...
Dupa cine sa te iei?...pe cine sa crezi?...oare cum o fi mai bine? Oare experimetele noastre facute "din ochi" cantaresc atat de mult in defavoarea experimentelor stiintifice sustinute de studii aprofundate?
Dar oare mierea o fi buna? Si daca mierea este un amestec enzimatic oare nu poate fi folosita la "invertirea la rece"? ...intreb si eu ca nu prea ma pricep...
eduard.rotaru
 
Mesaje: 282
Membru din: 20 Sep 2012, 10:55
Localitate: Barlad

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde daffid mihailov » 30 Mar 2015, 22:46

Proapis, e cea mai buna veste pe care ne-o dai. Asteptam. De ce tocmai la toamna?

Pai tocmai, cred ca HMF gasesti si la neinvertit. Ce mi-e ca incalzesti zaharul pana face spuma ce mi-e ca il invertesti.
Şi albinele au aceeaşi soartă ca toate marile adevăruri. Trebuie să înveţi să le observi. Maurice Maeterlink
Avatar utilizator
daffid mihailov
 
Mesaje: 1243
Membru din: 30 Ian 2015, 02:49
Localitate: Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde proapis13 » 31 Mar 2015, 07:46

daffid mihailov scrie:Proapis, e cea mai buna veste pe care ne-o dai. Asteptam. De ce tocmai la toamna?

Deoarece sezonul asta pana la salcam am 300l de invertit 2/1... ;)
Informatia se gaseste in carti,carti pe care din pacate,odata cu feisbucareala apiculturii,nu le mai citeste nimeni...
Avatar utilizator
proapis13
 
Mesaje: 7329
Membru din: 24 Feb 2011, 17:20
Localitate: Drobeta Turnu-Severin

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde tudorascu » 31 Mar 2015, 09:28

Stimulezi pana la salcam? Eu parca stiam ca atunci cand exista cules in natura, stimularea este degeaba.
tudorascu
 
Mesaje: 156
Membru din: 09 Dec 2014, 12:32

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde liviutzbogos » 31 Mar 2015, 09:30

Depinde ce intelegi prin cules. Daca intra pe urdinis destul incat sa se hraneasca toate gurile si sa mai si ramana firimituri, da, cred ca stimularea este egal cu zero, dar daca aduce cat manca ea si la copii nu mai ramane nimic... cu ce-i creste?
Nihil Sine Deo!

Munţii noştri aur poartă,
Noi cerşim din poartă-n poartă. (Octavian Goga)

Ce folos, viaţă fără de Hristos?
Avatar utilizator
liviutzbogos
 
Mesaje: 1312
Membru din: 29 Iun 2012, 17:20
Localitate: Peciu Nou,Timis

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde daffid mihailov » 31 Mar 2015, 09:33

Proapis, 2/1? Nu dai mai diluat cand ai si putin cules in natura, pana la 1/1?
Şi albinele au aceeaşi soartă ca toate marile adevăruri. Trebuie să înveţi să le observi. Maurice Maeterlink
Avatar utilizator
daffid mihailov
 
Mesaje: 1243
Membru din: 30 Ian 2015, 02:49
Localitate: Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde oroles » 31 Mar 2015, 10:27

daffid mihailov, cand ai de facut un sirop la rece mai concentrat trebuie pus in apa rece si mestecat din cand in cand ca sa se dizolve. Iti garantez eu ca se dizolva si la 2:1 si la 3:1. E adevarat ca nu asa de repede. Eventual cu o bormasina sau un amestecator poti sa il dizolvi mai bine. Mai exista solutia folosirii unei pompe de apa pusa cu sorbul in butoiul in care faci amestecul si cu evacuarea tot acolo. E metoda cea mai eficienta. Apa recirculata duce la dizolvarea completa zaharului.
oroles
 
Mesaje: 149
Membru din: 31 Oct 2014, 21:53
Localitate: Moinesti / Bacau

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde Florin Dobre » 31 Mar 2015, 11:21

Primavara asta voi administra sirop 1/1 neinvertit...apa usor incalzita pentru o diluare mai rapida. Sunt la tura IV.
Primaverile trecute am dat doar invertit dupa reteta popularizata de nea Gica Romanescu.
Voi face comparatii cu anii anterioari...sa vedem cum iese. :idea:

p.s. oroles, tura II am facut-o 2/1 cu apa rece. Am facut scurta la mana pana s-a dizolvat...3 ore de mestecat. :?
Suntem pulbere de stele.
Avatar utilizator
Florin Dobre
 
Mesaje: 4653
Membru din: 09 Apr 2012, 22:57
Localitate: Stefanesti, Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde daffid mihailov » 31 Mar 2015, 12:01

oroles. e o idee buna amestecul cu bormasina. alfel stau de ma plictisesc pana se divolva. asta era si intrebarea mea referitor la timp, tot atata ia si daca nu il invertesti poate chiar mai mult. iar timp nu prea am.

florin dobre, degeaba faci tu comparatie cu anul trecut. comparatia se face cu un esantion/grup de proba in aceleasi conditii. greu cu variabilele :!:
Şi albinele au aceeaşi soartă ca toate marile adevăruri. Trebuie să înveţi să le observi. Maurice Maeterlink
Avatar utilizator
daffid mihailov
 
Mesaje: 1243
Membru din: 30 Ian 2015, 02:49
Localitate: Arges

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde mirel » 31 Mar 2015, 12:05

siropul din zahar invertit la cald e bun, dar... trebuie sa fie un proces controlat....ce facem noi pe aragaz eu cred ca e bun doar pt linistea noastra sufleteasca....am facut acum ceva ani diferite transe de sirop si turte candy si am mers cu ele la analiza....totul a fost ok dar, hmf avea niste procente colosale.....am renuntat ....poate am gresit eu ....cert e ca nu folosesc ...
completari cu zahar sfarsitul lui iulie inceputul lui august....in primavara stimulare , primele siropuri cu descantece 300-400 ml 1/1 (concomitent cu incalzirea) iar dupa ,rame descapacite dupa diafragma
Crezi ca stii teorie si in stupina nu merge nimic.Crezi ca stii practica, stupii merg bine dar nu stii de ce.Daca imbini teoria cu practica,nu merge nimic si nici nu stii de ce. (nea' Gica).
0761194759
Avatar utilizator
mirel
 
Mesaje: 477
Membru din: 04 Dec 2012, 12:58
Localitate: craiova dolj

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde oroles » 31 Mar 2015, 12:34

Paradoxul face ca eu am sustinut chestia cu siropul neinvertit si eu acum ma vad nevoit sa dau turte de zahar invertit. :) Mi-au mai ramas din toamna niste turte candi din zahar invertit pe care sunt nevoit sa le fac sirop si sa le dau la albine.

Mirel, pune si tu ceva buletin de analiza la albine.

Pentru proapis13, care critica turta mea de zahar pietroi (e adevarat ca era facuta tot fiarta dupa reteta 100 ml de apa la 1 kg de zahar). Albinele au consumat tot si nu am gasit cristale pe fundul stupului. Unde or fi gasit apa pentru diluare, nu stiu, dar personal voi mai folosi acest tip de turta oricand va fi nevoie de ea.

Avantajul la siropul invertit e ca nu fermenteaza asa de repede. De aceea pe cat posibil sa se fiarba apa inainte daca intentionati sa tineti mai mult timp siropul.
oroles
 
Mesaje: 149
Membru din: 31 Oct 2014, 21:53
Localitate: Moinesti / Bacau

Re: Siropul de zahar/Invertirea zaharului

Mesajde oroles » 31 Mar 2015, 12:41

daffid mihailov scrie:oroles. e o idee buna amestecul cu bormasina. alfel stau de ma plictisesc pana se divolva. asta era si intrebarea mea referitor la timp, tot atata ia si daca nu il invertesti poate chiar mai mult. iar timp nu prea am.

florin dobre, degeaba faci tu comparatie cu anul trecut. comparatia se face cu un esantion/grup de proba in aceleasi conditii. greu cu variabilele :!:

Daca vorbesti despre variabile, esti de-al meu. ;) Inseamna ca stii meserie.

Ca experimentul sa fie o reusita as imparti stupina in 3 grupuri, pe cat posibil cu familii de aceeasi putere sa se regaseasca in fiecare grup.
Gr.1 - grup de control, nu i se administreaza niciun fel de zahar sau siropel.
Gr. 2 - grup experimental, i se administreaza sirop de zahar invertit.
Gr. 3 - grup experimental, i se administreaza sirop de zahar neinvertit.

Se pot lua in calcul variabile ca:
- greutate stup (nu foarte relevant);
- greutatea albinelor (necesita scuturare si cantarire);
- cantitatea de puiet (masurata cu rama Netz);

Colateral:
- cantitatea de ceara;
- starea de sanatate a familiei (daca prezinta stari de imbolnavire sau e sanatoasa) etc.

Facand aceasta simultan (in aceeasi perioada) anulezi efectul unor variabile precum: culesul din natura, starea vremii. Practic astea devin constante in experimentul tau deoarece toate albinele au avut parte de acelasi cules si de aceeasi stare a vremii. :D
oroles
 
Mesaje: 149
Membru din: 31 Oct 2014, 21:53
Localitate: Moinesti / Bacau

AnteriorUrmătorul

Înapoi la HRANIREA ARTIFICIALA



Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 5 vizitatori


cron